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ファミリーチェーンのジョイフルが
低価格戦略を推し進めるようです。
今でも、安いのですがもっと安くする
ようです。
ランチは、値段は据え置きで量を
増やすようです。
原価率が上がるが、注文数が増えて
利益がでるということです。
コンビニやスーパーではプライベート
ブランドの低価格で顧客を呼び込んで
います。
マクドナルドも低価格でお客を呼んで
います。
ジョイフルも低価格でお客を呼ぶのですね。
すごい競争です。
中小の飲食店はどうやって対抗するのか
考える必要がありますね。
低価格戦略を推し進めるようです。
今でも、安いのですがもっと安くする
ようです。
ランチは、値段は据え置きで量を
増やすようです。
原価率が上がるが、注文数が増えて
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コンビニやスーパーではプライベート
ブランドの低価格で顧客を呼び込んで
います。
マクドナルドも低価格でお客を呼んで
います。
ジョイフルも低価格でお客を呼ぶのですね。
すごい競争です。
中小の飲食店はどうやって対抗するのか
考える必要がありますね。
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