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海水の代わりにしょっぱい
温泉水を使ってフグを養殖する
「温泉トラフグ」が、全国に広がっているそうです。
栃木県那珂川町で養殖が成功した
ことをきっかけに、「ご当地トラフグ」が
次々と生まれているそうです。
福島県郡山市のレジャー施設「イワナの里」では、
イワナの養殖池のそばに、直径４メートルほどの
養殖水槽が八つ並ぶ。中ではトラフグが
元気に泳いでいるそうです。
７年前から養殖を始めたトラフグは、
「イワナの里」を営む「のんびり温泉」の
レストランや旅館の目玉商品だそうです。
２千匹の稚魚を入れ、翌年から
出荷できるようになるそうです。
山にいてもフグが食べれるのは
よいですね。
その地域の特産や目玉になります。
地域が頑張っています。
温泉水を使ってフグを養殖する
「温泉トラフグ」が、全国に広がっているそうです。
栃木県那珂川町で養殖が成功した
ことをきっかけに、「ご当地トラフグ」が
次々と生まれているそうです。
福島県郡山市のレジャー施設「イワナの里」では、
イワナの養殖池のそばに、直径４メートルほどの
養殖水槽が八つ並ぶ。中ではトラフグが
元気に泳いでいるそうです。
７年前から養殖を始めたトラフグは、
「イワナの里」を営む「のんびり温泉」の
レストランや旅館の目玉商品だそうです。
２千匹の稚魚を入れ、翌年から
出荷できるようになるそうです。
山にいてもフグが食べれるのは
よいですね。
その地域の特産や目玉になります。
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